Recipe of Any-night-of-the-week Leckerer Brokkoli-Salat

Leckerer Brokkoli-Salat.

Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, leckerer brokkoli-salat. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.

Leckerer Brokkoli-Salat is one of the most favored of recent trending foods in the world. It's simple, it is quick, it tastes delicious. It's enjoyed by millions every day. They're fine and they look fantastic. Leckerer Brokkoli-Salat is something which I have loved my entire life.

To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have leckerer brokkoli-salat using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Leckerer Brokkoli-Salat:

1. {Make ready of Salat.
2. {Get 1 of kleiner Brokkoli.
3. {Get 1 of rote Zwiebel.
4. {Take etwas of geriebener Käse.
5. {Get 1 handvoll of Granatapfelkerne und Pinienkerne.
6. {Make ready of Dressing.
7. {Make ready 2 EL of Joghurt.
8. {Get 2 EL of Olivenöl.
9. {Take 1 TL of Senf.
10. {Prepare of Saft einer halben Zitrone.
11. {Make ready etwas of Honig.
12. {Make ready of Salz und Pfeffer.
13. {Make ready of Topping.
14. {Take 1 paar of Mandelblättchen oder Pinienkerne.

Instructions to make Leckerer Brokkoli-Salat:

1. Den Brokkoli in kleine Röschen schneiden und für 5 Minuten (mit etwas Natron für die grüne Farbe) blanchieren, abtropfen lassen und in eine Salatschüssel füllen..
2. Die rote Zwiebel fein würfeln und dazu geben. Die Granatapfelkerne heraustrennen und mit in die Schüssel geben. Den geriebenen Käse darüber verteilen..
3. Für das Dressing alle Zutaten vermischen und abschmecken. Über den Salat geben und etwas ziehen lassen oder im Schälchen dazu servieren..
4. Den Salat mit leicht gerösteten Mandelblättchen oder Pinienkernen garnieren. Dafür die Kerne kurz in einer Pfanne ohne Fett anrösten und dabei immer wieder schwenken..
5. Viel Freude beim Nachmachen und Genießen. ❤️.

So that is going to wrap this up for this special food leckerer brokkoli-salat recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!