Translate this page:
Quark-Schmand Mandarinen-Kuchen.
Hello everybody, it is Louise, welcome to my recipe page. Today, we're going to make a distinctive dish, quark-schmand mandarinen-kuchen. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Quark-Schmand Mandarinen-Kuchen is one of the most popular of current trending foods on earth. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions daily. Quark-Schmand Mandarinen-Kuchen is something which I have loved my whole life. They're nice and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have quark-schmand mandarinen-kuchen using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Quark-Schmand Mandarinen-Kuchen:
- {Take of Zutaten für den Teig.
- {Make ready 250 g of Mehl Typ 405.
- {Get 125 g of Puderzucker.
- {Make ready 125 g of Margarine.
- {Get 2 of Eier.
- {Get 1 Pck of Backpulver.
- {Take 6 EL of Milch.
- {Take of Zutaten für die Creme.
- {Take 500 g of Quark (Magerstufe, es geht auch Sahnequark).
- {Make ready 400 g of Schmand, 24% Fett.
- {Get 140 g of Puderzucker (mehr oder weniger nach Geschmack).
- {Make ready 2 Pck of Gelatinepulver (2x9g).
- {Take 1 of kleine Dose Mandarinen.
Instructions to make Quark-Schmand Mandarinen-Kuchen:
- Mandarinen aus der Dose in einem Sieb abtropfen lassen..
- Für die Creme den Quark mit Schmand und Zucker (je nach Geschmack) verrühren. Das Gelatinepulver nach Packungsanleitung anrühren, quellen lassen und erwärmen (auf möglichst kleiner Flamme). Wenn es sich vollständig aufgelöst hat, löffelweise die Quark-Schmand-Mischung dazugeben und jeden Löffel einzeln verrühren. Wenn man etwa die Hälfte untergerührt hat, kann man die Gelatine-Masse in die Quark-Schmand-Mischung geben und gut verrühren. Die Creme 30 Minuten im Kühlschrank kaltstellen..
- Für den Teig. Butter und Zucker für 5 Minuten schaumig schlagen. Die Eier langsam unterheben und ein paar Minuten weiterrühren. Backpulver und Mehl vermischen und nach und nach abwechselnd mit der Milch unter die Eiermasse heben..
- Ein Backblech (mit hohem Rand) mit Backpapier auslegen und den Teig gleichmäßig darauf verteilen. Den Kuchen bei 170 Grad für 30 Minuten (Umluft) im vorgeheizten Backofen backen lassen..
- Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und im Blech auskühlen lassen. Die Creme und die Mandarinen vorsichtig verrühren und schön dick auf dem Biskuitteig auftragen. Für ca. 2-3 Stunde in den Kühlschrank geben..
- Kalt servieren und genießen!!!!.
So that's going to wrap this up with this special food quark-schmand mandarinen-kuchen recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!