Recipe of Speedy Vegane Hackbällchen in Soße - mit Kartoffelpüree

Vegane Hackbällchen in Soße - mit Kartoffelpüree.

Hello everybody, it's Drew, welcome to our recipe site. Today, we're going to make a special dish, vegane hackbällchen in soße - mit kartoffelpüree. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Vegane Hackbällchen in Soße - mit Kartoffelpüree is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is easy, it is fast, it tastes delicious. It's appreciated by millions daily. Vegane Hackbällchen in Soße - mit Kartoffelpüree is something which I have loved my entire life. They're fine and they look fantastic.

To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook vegane hackbällchen in soße - mit kartoffelpüree using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Vegane Hackbällchen in Soße - mit Kartoffelpüree:

1. {Prepare 400 g of Kartoffeln.
2. {Make ready 250 g of gewaschene Kidneybohnen.
3. {Prepare 2 of Knoblauchzehen.
4. {Make ready 1 of kleine Zwiebel.
5. {Prepare 35 g of Sonnenblumenkerne.
6. {Take 45 g of Haferflocken.
7. {Prepare 120 g of Tomatenmark.
8. {Prepare 20 g of geschrotete Leinsamen.
9. {Get 80 ml of Sojacuisine.
10. {Get 300 ml of Gemüsebrühe.
11. {Prepare 1 EL of Speisestärke.
12. {Make ready 1 Schuss of Pflanzenmilch.
13. {Get of Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprika, Kreuzkümmel, Curry, Ingwer, Muskat.

Steps to make Vegane Hackbällchen in Soße - mit Kartoffelpüree:

1. Kartoffeln schälen, in kleine Stücke schneiden, in einen Topf geben und mit Wasser und Salz zum Kochen bringen. Ofen auf 175 Grad vorheizen. Im nächsten Schritt werden Zwiebel und Knoblauch grob geschnitten und zusammen mit den Kidneybohnen, Sonnenblumenkernen, Haferflocken, 60g Tomatenmark, Leinsamen und Salz, Pfeffer, Paprika und Kreuzkümmel mit einem Pürierstab zu einer cremigen Masse püriert..
2. Hände anfeuchten und aus der Masse kleine Bällchen formen. Diese dann auf einem mit Backpapier belegten Blech ca. 25 Minuten backen..
3. Für die Soße einfach Sojacuisine mit dem restlichen 60g Tomatenmark warm werden lassen und nach und nach die Gemüsebrühe dazugeben. Mit Curry und Ingwer abschmecken und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Anschließend die Speisestärke hinzugeben und nochmals kurz aufkochen lassen. Hackbällchen zur Soße geben, sobald diese fertig sind..
4. Fertig gekochte Kartoffeln mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen, Pflanzenmilch hinzugeben und mit einem Handrührgerät zu Kartoffelpüree verarbeiten..
5. Alles zusammen auf den Teller geben und schmecken lassen! Guten Appetit!.

So that is going to wrap it up for this exceptional food vegane hackbällchen in soße - mit kartoffelpüree recipe. Thank you very much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!