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Falscher Hase mit Senf-Sauce.
Hey everyone, hope you're having an amazing day today. Today, we're going to prepare a distinctive dish, falscher hase mit senf-sauce. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Falscher Hase mit Senf-Sauce is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is simple, it's quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. They're fine and they look wonderful. Falscher Hase mit Senf-Sauce is something that I have loved my whole life.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook falscher hase mit senf-sauce using 19 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Falscher Hase mit Senf-Sauce:
- {Make ready 1 of Schalotte.
- {Make ready 1 of Knoblauchzehe.
- {Take 500 g of gemischtes Hackfleisch.
- {Make ready 1 of Ei.
- {Make ready 6 EL of Semmelmehl.
- {Get 1 Prise of Muskatnuss.
- {Make ready 1 Prise of Paprikapulver, edelsüß.
- {Prepare 3 EL of Majoran.
- {Take 2 1/2 EL of mittelscharfer Senf.
- {Prepare of Salz, Pfeffer.
- {Get 1/2 Bund of Petersilie.
- {Get 2 of hartgekochte Eier.
- {Take 1 EL of Butter.
- {Take 75 ml of Gemüsebrühe.
- {Get 75 ml of Milch.
- {Take 50 ml of Sahne.
- {Take 1 TL of Maisstärke.
- {Make ready 2 TL of mittelscharfer Senf.
- {Make ready of Salz, Pfeffer.
Steps to make Falscher Hase mit Senf-Sauce:
- Die Schalotte und die Knoblauchzehe schälen, fein hacken, mit dem Hackfleisch, dem Ei, dem Semmelmehl verkneten und mit Muskatnuss, Paprikapulver, Majoran, Senf, Salz und Pfeffer würzen..
- Die Petersilie waschen, trocken schütteln, fein hacken und ebenfalls unter die Hackfleisch-Masse mischen..
- Den Backofen auf 180° C vorheizen..
- Die Backform mit Butter ausstreichen und mit der Hälfte der Hackfleisch-Masse füllen..
- Die beiden Eier pellen, aufs Hackfleisch setzen, mit der restlichen Hackfleisch-Mischung bedecken und im Backofen 20 bis 25 Minuten braun backen..
- Während der Backzeit des falschen Hasen für die Senf-Sauce die Brühe in einem Topf zusammen mit der Milch und der Sahne kurz aufkochen lassen und mit der Maisstärke leicht andicken..
- Den Senf in der Brühe-Milch-Sahne-Mischung auflösen und mit Salz und Pfeffer abschmecken..
- Zum Falschen Hase mit Senf-Sauce habe ich hier warmes Radieschen-Gemüse und Pellkartoffeln serviert..
So that's going to wrap it up for this special food falscher hase mit senf-sauce recipe. Thank you very much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!