Simple Way to Make Award-winning Kartoffelsuppe mit Rote Bete

Kartoffelsuppe mit Rote Bete.

Hey everyone, it's Louise, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, kartoffelsuppe mit rote bete. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Kartoffelsuppe mit Rote Bete is one of the most popular of current trending meals in the world. It is simple, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. They are fine and they look wonderful. Kartoffelsuppe mit Rote Bete is something that I have loved my whole life.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook kartoffelsuppe mit rote bete using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Kartoffelsuppe mit Rote Bete:

1. {Make ready of Kartoffeln.
2. {Prepare of gekochte Rote Bete.
3. {Get of Schalotten.
4. {Get of Paprikapulver.
5. {Make ready of Salz & Pfeffer.
6. {Make ready of Brühe.
7. {Prepare of Wasser.
8. {Make ready of Schnittlauch.
9. {Make ready of Sojacreme/Sahne.

Steps to make Kartoffelsuppe mit Rote Bete:

1. Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden, die Schalotten schälen und in Scheiben schneiden und den Schnittlauch in 0,5-1 cm große Stücke schneiden.
2. Das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und mit Brühe damit vermengen. Die Kartoffel und Schalottenstückchen dazu geben und etwa 20 Min kochen lassen..
3. Die Flüssigkeit in der Rote-Bete-Packung in einem Gefäß auffangen und die Rote Bete würfeln..
4. Die Rote Bete mit Flüssigkeit in den Topf geben und kurz aufkochen lassen..
5. Die Suppe mit einem Stabmixer cremig rühren und 100 ml Sojacreme dazugeben..
6. Die Suppe kann nun ordentlich mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer abgeschmeckt werden..
7. In die Schüsseln verteilen und mit einem Schuss Sojacreme (oder nicht vegan mit Sahne) und Schnittlauch garnieren! Eine Scheibe Brot passt auch gut dazu!.

So that is going to wrap it up for this special food kartoffelsuppe mit rote bete recipe. Thanks so much for your time. I'm confident that you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!