Step-by-Step Guide to Make Speedy Cuca de maçã - Brasilianischer Apfelkuchen

Cuca de maçã - Brasilianischer Apfelkuchen.

Hey everyone, it's Louise, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, cuca de maçã - brasilianischer apfelkuchen. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Cuca de maçã - Brasilianischer Apfelkuchen is one of the most favored of current trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It's simple, it's fast, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. Cuca de maçã - Brasilianischer Apfelkuchen is something that I've loved my entire life.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook cuca de maçã - brasilianischer apfelkuchen using 22 ingredients and 18 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Cuca de maçã - Brasilianischer Apfelkuchen:

1. {Take of Streusel.
2. {Take 130 g of Mehl.
3. {Get 90 g of Zucker.
4. {Get 70 g of Butter.
5. {Get 1 TL of Zimt.
6. {Prepare of Füllung.
7. {Make ready 4 of Äpfel.
8. {Take 1 of Zitrone.
9. {Take 30 g of Butter.
10. {Prepare 60 g of Zucker.
11. {Take 30 g of Mehl.
12. {Prepare 7 EL of Wasser.
13. {Take 1 TL of Zimt.
14. {Make ready of Teig.
15. {Get 260 g of Mehl.
16. {Prepare 10 g of Backpulver.
17. {Prepare 1 Prise of Salz.
18. {Get 180 g of Zucker.
19. {Make ready 3 of Eier.
20. {Take 50 g of Butter, geschmolzen.
21. {Prepare 120 ml of Vollmilch.
22. {Prepare 1 TL of Vanilleextrakt.

Instructions to make Cuca de maçã - Brasilianischer Apfelkuchen:

1. Streusel:.
2. Alle Zutaten für die Streusel gut miteinander verkneten bis ein bröseliger Teig entsteht. Zur Seite stellen..
3. Füllung:.
4. Die Äpfel schälen und würfeln. Eine Zitrone halbieren und den Saft über den Äpfeln auspressen..
5. Die restlichen Zutaten für die Füllung bis auf den Zimt in eine Pfanne geben und unter ständigem Rühren erhitzen. Die Butter wird anfangen zu schmelzen und es bildet sich nach wenigen Minuten eine puddingartige Masse, die reißend vom Löffel fällt..
6. Diese Masse nun unter die Äpfel heben. Zimt ebenfalls unterrühren..
7. Den Ofen auf 180° C Umluft vorheizen..
8. Teig:.
9. Mehl, Backpulver und Salz miteinander vermengen..
10. In einer großen Schüssel den Zucker mit den Eiern mit Hilfe eines Schneebesens ordentlich verrühren..
11. Jetzt die Butter unterrühren..
12. Abwechselnd die Milch und die Mehlmischung dazugeben und immer etwas rühren..
13. Zuletzt das Vanilleextrakt dazugeben..
14. Zusammenführen:.
15. Ein Backblech mit Backpapier auslegen oder einfetten..
16. Erst den Rührteig auf dem Blech verteilen, darauf die Füllung und zum Schluss die Streusel darüberbröseln..
17. Den Cuca für etwa 45-50 min backen..
18. In ca. 12 Stücke teilen und genießen..

So that's going to wrap this up for this exceptional food cuca de maçã - brasilianischer apfelkuchen recipe. Thank you very much for your time. I am confident you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!