Steps to Make Any-night-of-the-week Luftiger Schoko-Kuchen mit Mousse au Chocolat

Luftiger Schoko-Kuchen mit Mousse au Chocolat.

Hey everyone, I hope you're having an incredible day today. Today, we're going to prepare a special dish, luftiger schoko-kuchen mit mousse au chocolat. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

Luftiger Schoko-Kuchen mit Mousse au Chocolat is one of the most popular of recent trending foods in the world. It's simple, it's fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They're fine and they look wonderful. Luftiger Schoko-Kuchen mit Mousse au Chocolat is something that I have loved my whole life.

To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have luftiger schoko-kuchen mit mousse au chocolat using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Luftiger Schoko-Kuchen mit Mousse au Chocolat:

1. {Make ready of Teig für die Schokomasse.
2. {Prepare of fein gehackte Zartbitterkuvertüre.
3. {Make ready of weiche Butter.
4. {Make ready of Zucker.
5. {Get of Vanillezucker.
6. {Make ready of Eier (Gr. M).
7. {Prepare of Mehl.
8. {Get of Backpulver.
9. {Prepare of Kakaopulver.
10. {Make ready of Milch.
11. {Prepare of Sahne.
12. {Take of Für die Mousse.
13. {Take of Zartbitterschokolade.
14. {Make ready of Vollmilchschokolade.
15. {Take of Sahne (sehr kalt).
16. {Take of Vanilleextrakt.

Steps to make Luftiger Schoko-Kuchen mit Mousse au Chocolat:

1. Für die Mousse die Schokolade in kleine Stücke schneiden und über einem heißen Wasserbad in einer Schale schmelzen bis sie flüssig ist. Die Sahne mit Vanilleextrakt steif schlagen. Die leicht abgekühlte, flüssige Schokolade mit einem Küchenspatel unter die geschlagene Sahne heben. 1 Stunde im Kühlschrank kaltstellen..
2. Ofen auf 170 Grad (Umluft: 150 Grad) vorheizen. Die gehackte Kuvertüre über einem Wasserbad schmelzen und die Butter hinzufügen. In eine Rührschüssel umfüllen und mit Zucker schaumig rühren. Die Eier nach und nach hinzufügen..
3. Das Mehl mit Backpulver und Kakaopulver vermischen und sieben. Nach und nach in den Teig einrühren. Die Milch hinzugeben und Schokoteig in eine Backform geben und im vorgeheizten Ofen ca. 45 Min. backen lassen..
4. Schoko-Kuchen aus dem Backofen nehmen und abkühlen lassen. Danach die kalte Mousse obendrauf glattstreichen. Mindestens 1- 2 Stunden kaltstellen..
5. .

So that's going to wrap it up with this special food luftiger schoko-kuchen mit mousse au chocolat recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!