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Gedeckter Apfelkuchen, Apfelschlangerl 🍎🍎🍎🍎.
Hello everybody, it's John, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, gedeckter apfelkuchen, apfelschlangerl 🍎🍎🍎🍎. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Gedeckter Apfelkuchen, Apfelschlangerl 🍎🍎🍎🍎 is one of the most favored of recent trending meals in the world. It's simple, it's fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. They're nice and they look fantastic. Gedeckter Apfelkuchen, Apfelschlangerl 🍎🍎🍎🍎 is something that I have loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook gedeckter apfelkuchen, apfelschlangerl 🍎🍎🍎🍎 using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Gedeckter Apfelkuchen, Apfelschlangerl 🍎🍎🍎🍎:
- {Take of Teig:.
- {Make ready 250 g of Mehl.
- {Prepare 250 g of Butter.
- {Take 250 g of Topfen - Quark.
- {Take 2 Pckg. of Vanillezucker.
- {Take 1 Prise of Salz.
- {Take of Fülle:.
- {Take 1 kg of Äpfel.
- {Take 2-3 EL of Rosinen (nach Belieben) einweichen.
- {Take 1 TL of Zimt.
- {Take 1 EL of Zitronensaft (frisch gepresst).
- {Prepare 60 g of Zucker.
- {Make ready 1 of Ei (zum Bestreichen).
- {Get of Staubzucker (Puderzucker) zum Bestreuen.
Steps to make Gedeckter Apfelkuchen, Apfelschlangerl 🍎🍎🍎🍎:
- Aus Butter, Mehl, Salz, Vanillezucker und Topfen (Quark) einen elastischen Teig kneten. In eine Frischhaltefolie einwickeln und über Nacht im Kühlschrank rasten lassen..
- Danach den Teig in 2 Hälften teilen..
- Äpfel waschen, schälen und Kerngehäuse entfernen. Mit einer groben Reibe reiben. Mit Zucker, eingeweichten Rosinen, Zimt und Zitronensaft marinieren..
- Das Backrohr vorheizen. 180° O/U..
- Die eine Hälfte vom Teig mit einem Nudelwalker dünn auswalken ca. (36x24) und diese auf ein gefettetes, bemehltes Blech oder mit Backpapier auslegen. Die leicht ausgedrückten Äpfel darauf verteilen und die zweite ausgerollte Teighälfte darüber geben..
- Das Ei verquirlen und auf der Oberfläche bestreichen. Mit einer Gabel mehrfalls einstechen..
- Gebacken wird der Kuchen auf der mittleren Schiene für ca. 35 Minuten. Nach dem Abkühlen mit Staubzucker (Puderzucker) bestreuen und servieren..
So that's going to wrap this up for this special food gedeckter apfelkuchen, apfelschlangerl 🍎🍎🍎🍎 recipe. Thanks so much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!