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Apfelküchlein mit Zimt-Zucker. Heute backe ich Apfelküchlein mit Zimtzucker, ein ganz traditionelles Rezept. Ich esse sie gerne als Dessert, aber auch als Hauptspeise sind die Apfelküchle. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
Wasser, Öl und Eigelb gut mischen.
Vorsichtig zu dem Mehl geben und gut mischen.
Die Apfelringe in diesen Teig tauchen, in Butter von beiden Seiten goldgelb braten, mit Zimt und Zucker bestreuen.
Hey everyone, hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, apfelküchlein mit zimt-zucker. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Heute backe ich Apfelküchlein mit Zimtzucker, ein ganz traditionelles Rezept. Ich esse sie gerne als Dessert, aber auch als Hauptspeise sind die Apfelküchle. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
Apfelküchlein mit Zimt-Zucker is one of the most favored of current trending foods in the world. It's simple, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. Apfelküchlein mit Zimt-Zucker is something that I've loved my entire life. They're fine and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have apfelküchlein mit zimt-zucker using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Apfelküchlein mit Zimt-Zucker:
- {Get 150 g of Mehl.
- {Prepare 1 TL of Salz.
- {Make ready 1 dl of Wasser.
- {Take 1 TL of Öl.
- {Take 2 of Eigelb.
- {Prepare 2 of Eiweiss.
- {Make ready 4 of grosse Äpfel.
- {Prepare of Wenig Zimt - Zucker.
- {Take of Wenig Zitronensaft.
Die Apfelküchlein mit Zimtzucker von EAT SMARTER schmecken Jung und Alt gleichermaßen gut! Die Apfelküchlein aus der Pfanne schmecken nicht nur mit Zimtzucker - sie können zum Beispiel auch mit frischem Obst oder mit Vanillesauce serviert werden. Die Apfelringe in diesen Teig tauchen, in Butter von beiden Seiten goldgelb braten, mit Zimt und Zucker bestreuen und mit Vanillesoße servieren. Leckere, schnelle Apfelkuechlein, die mit Zimtzucker und Schmand serviert werden.
Steps to make Apfelküchlein mit Zimt-Zucker:
- Mehl und Salz in einer Schüssel mischen..
- Wasser, Öl und Eigelb gut mischen..
- Vorsichtig zu dem Mehl geben und gut mischen. Der Teig sollte glatt sein und Blasen bilden. 30min. bei Raumtemperatur zugedeckt ruhen lassen..
- Die Äpfel schälen und das Innere entfernen, die Äpfel ganz lassen und in ca. 1 cm. dicke Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln..
- Das Eiweiss zu Schnee schlagen und vorsichtig unter den Teig heben..
- Öl in einer Bratpfanne erhitzen, die Apfelringe im Teig wenden und anbraten..
- Mit Zimt - Zucker bestreuen und genießen. Guten Appetit und viel Spass beim Nachkochen..
Als Hauptspeise oder Nachtisch zu empfehlen. Als Hauptspeise oder Nachtisch zu empfehlen. Eier, Milch, Mehl, Salz und Zucker in einer Schüssel verrühren. Die Äpfel dazu raspeln und sorgfältig. Zucker mit Zimt mischen und die Apfelscheiben im heißen Zustand darin wenden.
So that is going to wrap it up with this special food apfelküchlein mit zimt-zucker recipe. Thank you very much for reading. I'm confident you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!