Recipe of Perfect Spitzkohl Schnecken

Spitzkohl Schnecken.

Hey everyone, it's John, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, spitzkohl schnecken. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.

Spitzkohl Schnecken is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It's easy, it's quick, it tastes yummy. It's appreciated by millions every day. They're fine and they look wonderful. Spitzkohl Schnecken is something that I've loved my entire life.

To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can have spitzkohl schnecken using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Spitzkohl Schnecken:

1. {Make ready 400 g of Mehl.
2. {Make ready 150 ml of Wasser.
3. {Prepare 1 Prise of Salz.
4. {Make ready 1 of kleiner Spitzkohl.
5. {Prepare 1 of Karotte.
6. {Make ready 1 of Zwiebel.
7. {Prepare of Öl.

Instructions to make Spitzkohl Schnecken:

1. Mehl mit Wasser und Salz zusammen mischen und zum festen Teig kneten. Spitzkohl und Zwiebel klein schneiden, Karotte raspeln oder kleinhacken, in Öl anbraten, mit Salz und Pfeffer abschmecken und bei geschlossenem Deckel ca 5 min köcheln lassen, ab und zu umrühren..
2. Teig ausrollen und 4/5 der Spitzkohl darauf verteilen, wie auf dem Bild das ganze einrollen und in ca 3 cm Stücke schneiden. 1/5 Spitzkohl in der Pfanne verteilen und die Schnecken darauf mit dem Schnitt nach oben legen. Mit Wasser übergießen, die Brühe mit Salz und Pfeffer abschmecken mit getocknete Petersilie bestreuen und bei geschlossenem Deckel ca 20 min köcheln lassen. Mit Schmand genießen..

So that is going to wrap it up for this special food spitzkohl schnecken recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!