Simple Way to Make Any-night-of-the-week Rote Bete-Kartoffelsalat mit fruchtigem Dressing

Rote Bete-Kartoffelsalat mit fruchtigem Dressing.

Hello everybody, it is Louise, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, rote bete-kartoffelsalat mit fruchtigem dressing. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Rote Bete-Kartoffelsalat mit fruchtigem Dressing is one of the most popular of current trending meals on earth. It's easy, it is quick, it tastes yummy. It's appreciated by millions every day. They're nice and they look fantastic. Rote Bete-Kartoffelsalat mit fruchtigem Dressing is something that I have loved my whole life.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have rote bete-kartoffelsalat mit fruchtigem dressing using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Rote Bete-Kartoffelsalat mit fruchtigem Dressing:

1. {Get ca. 300 g of Pellkartoffeln.
2. {Prepare ca. 200 g of vorgegarte Rote Beten.
3. {Make ready 3-4 of mittelgroße Cornichons.
4. {Prepare 2 of hart gekochte Eier.
5. {Prepare 5 of Lauchzwiebeln (nur die Zwiebeln, nicht das Grün).
6. {Take 3 EL of Fruchtessig (eventuell Apfel- oder Himbeeressig; hier selbst gemachter Birnenessig).
7. {Take 4 EL of Rapsöl.
8. {Prepare 4 EL of cremiger Joghurt.
9. {Take 1 Prise of brauner Zucker.
10. {Make ready of Salz, Pfeffer.
11. {Prepare 1 EL of frisch gehackte Petersilie.

Instructions to make Rote Bete-Kartoffelsalat mit fruchtigem Dressing:

1. Pellkartoffeln und Rote Beten pellen bzw. schälen, die Enden der Beten abschneiden und alles zusammen mit den abgetropften Cornichons in Scheiben schneiden und in eine Salatschüssel geben..
2. Die hart gekochten Eier pellen, in Achtel schneiden und dem Salat hinzufügen..
3. Die Lauchzwiebeln waschen, putzen. Lediglich die Zwiebelköpfe in feine Ringe schneiden und ebenfalls in die Schüssel geben..
4. Das Dressing aus Fruchtessig, Rapsöl und Joghurt mixen, mit braunem Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken, über den Salat gießen, unterheben und mit der gehackten Petersilie garnieren..

So that's going to wrap this up with this exceptional food rote bete-kartoffelsalat mit fruchtigem dressing recipe. Thanks so much for your time. I'm sure you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!