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Kürbiskuchen/ Pumpkin Pie 🥧🎃.
Hello everybody, I hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, kürbiskuchen/ pumpkin pie 🥧🎃. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Kürbiskuchen/ Pumpkin Pie 🥧🎃 is one of the most popular of current trending meals on earth. It is simple, it's fast, it tastes delicious. It's appreciated by millions daily. They're nice and they look fantastic. Kürbiskuchen/ Pumpkin Pie 🥧🎃 is something which I've loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have kürbiskuchen/ pumpkin pie 🥧🎃 using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Kürbiskuchen/ Pumpkin Pie 🥧🎃:
- {Prepare of Für die Füllung:.
- {Take 500 g of Hokkaidokürbis.
- {Get of Zimt.
- {Take 100 g of Walnüsse oder Pekannüsse.
- {Get 3 of Eier.
- {Get 100 g of brauner Zucker.
- {Get 2 TL of Zimt.
- {Get 3 EL of Ahornsirup.
- {Prepare 200 ml of Sahne.
- {Take 150 g of Mehl + etwas zum Ausrollen.
- {Take 50 g of Zucker.
- {Make ready 100 g of Butter.
- {Make ready 1 of Eigelb.
- {Make ready 1/2 TL of Vanilleessenz.
Instructions to make Kürbiskuchen/ Pumpkin Pie 🥧🎃:
- Zuerst für das Kürbismus den Kürbis waschen, entkernen, kleinschneiden und mit ca. 2 EL Zimt bestreut im Ofen backen bis er weich ist, das dauert ungefähr 30-40 min..
- In der Zwischenzeit lässt sich der Teig vorbereiten. Dazu aus Mehl, Butter, Eigelb, Zucker und Vanille einen Mürbeteig kneten. Für 30 min in den Kühlschrank..
- Nun auf einem Backpapier ausrollen und mithilfe von Backbohnen oder Ähnlichem für 20 min blindbacken..
- Den Kürbis gut pürieren. In einer mittelgroßen Schüssel Eier mit braunem Zucker, Sahne, Zimt und Ahornsirup aufschlagen..
- Dann das Kürbismus dazugeben und alles gut mischen..
- Die Kürbismischung in den vorgebackenen Pie schütten. Die Nüsse hacken und darüber verstreuen..
- Zurück in den Ofen und bei 180 Grad für ca. 45 min backen. Gut abkühlen lassen und idealerweise noch mit einem Schlag Sahne servieren. Et voila!.
So that is going to wrap this up with this special food kürbiskuchen/ pumpkin pie 🥧🎃 recipe. Thank you very much for reading. I'm sure you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!