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Feine Garnelen-Lachs-Pfanne.
Hello everybody, I hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, feine garnelen-lachs-pfanne. One of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Feine Garnelen-Lachs-Pfanne is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is appreciated by millions every day. It is easy, it's fast, it tastes delicious. Feine Garnelen-Lachs-Pfanne is something that I've loved my entire life. They're nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook feine garnelen-lachs-pfanne using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Feine Garnelen-Lachs-Pfanne:
- {Get of Garnelen.
- {Get of Lachs.
- {Make ready of Olivenöl.
- {Make ready of Zitrone.
- {Make ready of Knoblauchzehen.
- {Take of Weißwein.
- {Prepare of Butter.
- {Make ready of Petersilie, Thymian, Rosmarin.
- {Make ready of Salz und Pfeffer.
- {Take of Baguette als Beilage.
Instructions to make Feine Garnelen-Lachs-Pfanne:
- Knoblauchzehen und den Thymian und Rosmarin klein hacken, zusammen mit 2-3 EL Olivenöl in eine Schüssel geben und mischen..
- Eine große Pfanne mit Olivenöl erhitzen. Das Olivenöl mit den Kräutern darin erhitzen und die Butter dazugeben. Die Garnelen waschen und trocken tupfen und mit in die heiße Pfanne geben. Scharf anbraten, sobald sie rosa sind, mit einem guten Schuss Weißwein ablöschen..
- Den Saft der Zitrone dazugeben und alles salzen und pfeffern oder die gesamte Zitrone vierteln und mit in die Pfanne geben. Die Flamme auf mittlere Hitze stellen und die 4 Lachsfilets (mit der Hautseite nach unten) mit in die Pfanne geben..
- Den Lachs für ca. 10 Minuten garen lassen. Sollte nicht genug Flüssigkeit in der Pfanne sein, noch etwas Weißwein dazugeben. Sobald der Lachs eine zartrosa Farbe hat, ist er perfekt. Etwas gehackte Petersilie darüber streuen und mit frischem Baguette servieren..
- Viel Freude beim Nachkochen und Genießen..
So that is going to wrap it up for this exceptional food feine garnelen-lachs-pfanne recipe. Thank you very much for your time. I'm sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!