Steps to Make Super Quick Homemade Shawarma + Knoblauchdip

Shawarma + Knoblauchdip.

Hey everyone, hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, shawarma + knoblauchdip. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.

Shawarma + Knoblauchdip is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes yummy. Shawarma + Knoblauchdip is something which I've loved my entire life. They're fine and they look fantastic.

To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can cook shawarma + knoblauchdip using 23 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Shawarma + Knoblauchdip:

1. {Make ready Für die Shawarma: 500 g of Hähnchenbrust.
2. {Take 5 EL of Naturjoghurt.
3. {Prepare 50 ml of Öl.
4. {Prepare 50 ml of Wasser.
5. {Get 1 TL of Sojasauce.
6. {Take 1/2 TL of Kardamom, gemahlen.
7. {Make ready 1/2 TL of Shawarma-Gewürze oder alternativ Siebengewürzemischung.
8. {Take 1/2 TL of Ingwer, gemahlen.
9. {Prepare 1/2 TL of Curry.
10. {Get 1 TL of Salz.
11. {Get 1 TL of Tomatenmark.
12. {Prepare 1 TL of Paprikapaste, mild.
13. {Make ready 3 of gepresste Knoblauchzehen.
14. {Take 1 TL of Knoblauchpulver.
15. {Get of Knoblauchdip:.
16. {Get 500 ml of kalte Milch.
17. {Make ready 2 EL of Speisestärke.
18. {Take 3 große of Knoblauchzehen.
19. {Make ready 1/2 TL of Salz.
20. {Prepare 1/2 TL of Zitronensäure-Granulat.
21. {Get ca. 150 ml of Sonnenblumenöl.
22. {Take of eingelegte/Saure Gurken.
23. {Make ready of arabisches Brot/Wraps.

Instructions to make Shawarma + Knoblauchdip:

1. Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden. In eine Schüssel mit Wasser und 3 EL Essig für ca. 30 min oder auch länger legen. Das mache ich immer bei Hähnchengerichten..
2. Eine Soße aus den anderen Zutaten zubereiten. Alle Zutaten sehr gut mischen. Das Wasser von den Hähnchenbruststreifen abschütten und die Hähnchenbrust mit der Soße gut vermischen. Abdecken und ca. 30-60 Minuten ruhen lassen..
3. Für den Knoblauchdip Stärke in 250 ml kalter Milch lösen und in einer kleinen Pfanne oder Topf bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren aufkochen lassen. Die Mischung sollte dickflüssig bis halbfest werden. Dann die Mischung vom Herd nehmen und abkühlen lassen..
4. Die restlichen 250 ml Milch in einen Standmixer mit den Knoblauchzehen geben und mixen und in eine Schüssel abschütten. Nachdem die Milch-Stärke-Mischung abgekühlt ist, auch in den Standmixer und kurz mixen. Die Milch-Knoblauch-Mischung wieder in den Mixer geben und beide Mischungen miteinander mixen. Nun Öl langsam nach und nach während der Mixer an ist dazugeben, bis ein homogener, dickflüssiger Dip entsteht. Es könnte 150 ml oder mehr Öl gebraucht werden..
5. Erst dann Salz und Zitronensäure dazugeben und kurz untermischen. Fertig. In den Kühlschrank stellen, bis der Dip zur Verwendung kommt..
6. Nun weiter mit dem Shawarma. Die Hähnchenbruststreifen mit der ganzen Soße in eine Pfanne geben und bei höherer Hitze garen lassen, bis keine Flüssigkeit mehr zu sehen ist. Immer zwischendurch rühren..
7. Auf einem Stück arabischen Brot oder Wrap den Knoblauchdip verstreichen, dann ein paar Stücke unserer Shawarma drauf legen, noch paar Stücke Einlegegurken/ Sauergurken drauf, rollen und dann am besten mit Öl bestreichen und in einen Sandwichmaker legen, bis die Sandwiches goldbraun werden. So werden sie richtig knusprig. Guten Appetit:).

So that is going to wrap it up with this special food shawarma + knoblauchdip recipe. Thank you very much for your time. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!