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Kürbiskuchen/ Pumpkin Pie 🥧🎃.
Hello everybody, I hope you're having an amazing day today. Today, we're going to prepare a distinctive dish, kürbiskuchen/ pumpkin pie 🥧🎃. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Kürbiskuchen/ Pumpkin Pie 🥧🎃 is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. Kürbiskuchen/ Pumpkin Pie 🥧🎃 is something which I've loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have kürbiskuchen/ pumpkin pie 🥧🎃 using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Kürbiskuchen/ Pumpkin Pie 🥧🎃:
- {Make ready of Für die Füllung:.
- {Make ready 500 g of Hokkaidokürbis.
- {Prepare of Zimt.
- {Get 100 g of Walnüsse oder Pekannüsse.
- {Make ready 3 of Eier.
- {Get 100 g of brauner Zucker.
- {Prepare 2 TL of Zimt.
- {Get 3 EL of Ahornsirup.
- {Make ready 200 ml of Sahne.
- {Take 150 g of Mehl + etwas zum Ausrollen.
- {Get 50 g of Zucker.
- {Take 100 g of Butter.
- {Make ready 1 of Eigelb.
- {Prepare 1/2 TL of Vanilleessenz.
Instructions to make Kürbiskuchen/ Pumpkin Pie 🥧🎃:
- Zuerst für das Kürbismus den Kürbis waschen, entkernen, kleinschneiden und mit ca. 2 EL Zimt bestreut im Ofen backen bis er weich ist, das dauert ungefähr 30-40 min..
- In der Zwischenzeit lässt sich der Teig vorbereiten. Dazu aus Mehl, Butter, Eigelb, Zucker und Vanille einen Mürbeteig kneten. Für 30 min in den Kühlschrank..
- Nun auf einem Backpapier ausrollen und mithilfe von Backbohnen oder Ähnlichem für 20 min blindbacken..
- Den Kürbis gut pürieren. In einer mittelgroßen Schüssel Eier mit braunem Zucker, Sahne, Zimt und Ahornsirup aufschlagen..
- Dann das Kürbismus dazugeben und alles gut mischen..
- Die Kürbismischung in den vorgebackenen Pie schütten. Die Nüsse hacken und darüber verstreuen..
- Zurück in den Ofen und bei 180 Grad für ca. 45 min backen. Gut abkühlen lassen und idealerweise noch mit einem Schlag Sahne servieren. Et voila!.
So that's going to wrap this up for this exceptional food kürbiskuchen/ pumpkin pie 🥧🎃 recipe. Thank you very much for your time. I'm confident you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!