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Rote Beete-Champignon-Quiche mit Fetakäse.
Hello everybody, it's me, Dave, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, rote beete-champignon-quiche mit fetakäse. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Rote Beete-Champignon-Quiche mit Fetakäse is one of the most favored of current trending meals on earth. It is simple, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. Rote Beete-Champignon-Quiche mit Fetakäse is something that I've loved my whole life. They're nice and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have rote beete-champignon-quiche mit fetakäse using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Rote Beete-Champignon-Quiche mit Fetakäse:
- {Prepare 1 of Blätterteig (fertig aus dem Supermarkt - wer sich Arbeit machen will, kann ihn natürlich auch gerne selber machen ;) ).
- {Get 1 Handvoll of Kartoffeln.
- {Prepare 1 Handvoll of Rote Beete.
- {Make ready 1 Packung of Fetakäse.
- {Take 1 Handvoll of Champignons.
- {Prepare 2-3 of Lauchzwiebeln.
- {Take 1 of Knoblauchzehe.
- {Get of Parmesan.
- {Make ready of Creme fraiche.
- {Take 2 of Eier.
- {Take 200 g of Sahne.
- {Get Prise of Salz.
- {Get Prise of Pfeffer.
Instructions to make Rote Beete-Champignon-Quiche mit Fetakäse:
- Blätterteig in eine Auflaufform geben, Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden und als unterste Schicht auf dem Blätterteig verteilen..
- Rote Bete in Scheiben schneiden und als nächste ein bis zwei Schichten in die Form geben, dann in Scheiben geschnittene Champignons grob darüber verteilen..
- Fetakäse und Lauchzwiebeln schneiden und über der Quiche verteilen..
- Die beiden Eier, die Sahne, eine gehackte Knoblauchzehe, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und gut vermengen. Anschließend über die Auflaufform gießen, gegebenenfalls etwas Sahne noch hinzu geben (die Quiche soll leicht bedeckt sein und nicht in der Sahne schwimmen). Parmesan drüber reiben und ab in den Ofen bis die Quiche goldbraun ist (ca. 30 min bei 180 Grad Umluft)..
- Etwas auskühlen lassen vor dem Servieren, dass sich die Quiche noch etwas festigt. Ich stelle noch gerne Creme Fraiche dazu. Das gibt dem Ganzen mit einem Klecks noch etwas Frische..
So that is going to wrap this up with this exceptional food rote beete-champignon-quiche mit fetakäse recipe. Thank you very much for reading. I'm confident you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!