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Quiche Lorraine 🥓🧀🥚.
Hey everyone, it is Louise, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, quiche lorraine 🥓🧀🥚. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Quiche Lorraine 🥓🧀🥚 is one of the most popular of recent trending meals in the world. It's easy, it's fast, it tastes yummy. It's enjoyed by millions daily. Quiche Lorraine 🥓🧀🥚 is something that I have loved my whole life. They're fine and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook quiche lorraine 🥓🧀🥚 using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Quiche Lorraine 🥓🧀🥚:
- {Make ready 1 of Paket fertiger Blätterteig.
- {Get of ca. 150 g Speck.
- {Get 1 Bund of Frühlingszwiebeln.
- {Make ready 3 of Eier.
- {Get 200 ml of Sahne.
- {Make ready 100 ml of Schmand/Creme fraiche.
- {Prepare 100 g of geriebener Käse (zb. Emmentaler).
- {Prepare of Salz.
- {Prepare of Pfeffer.
- {Make ready of Muskatnuss.
- {Make ready etwas of Öl oder Butter zum Anbraten.
Instructions to make Quiche Lorraine 🥓🧀🥚:
- Frühlingszwiebeln und Speck klein schneiden. Ich hatte ein ganzes Stück, deswegen habe ich die Sparte zum Anbraten und Aroma geben mit in die Pfanne gemacht. Speck in der Pfanne in etwas Öl oder Butter anbraten, Lauchzwiebeln dazu geben..
- Den Blätterteig in eine Quiche bzw. Kuchenform legen, einen Rand stehen lassen und das überschüssige Papier abschneiden. Es wird ein bisschen Teig übrig bleiben, dieser lässt sich gut einfrieren falls es nicht direkt Verwendung für ihn gibt:) In einer Schüssel Eier mit Sahne, Schmand, Salz, Pfeffer und Muskatnuss verrühren. Die Speck-Lauch Füllung auf den Teig geben, geriebenen Käse darauf verteilen und alles mit der Ei-Sahne Mischung übergießen..
- Bei etwa 180° C goldgelb backen (etwa 35 min, das variiert aber sehr von Ofen zu Ofen - meiner ist ein Gasofen und etwas launisch, alle Gerichte müssen mindestens einmal umgedreht werden, um gleichmäßig zu bräunen.) Guten Appetit!.
So that is going to wrap this up with this exceptional food quiche lorraine 🥓🧀🥚 recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!