Simple Way to Prepare Perfect Schneller Riesen-Rösti

Schneller Riesen-Rösti.

Hey everyone, it's Drew, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, schneller riesen-rösti. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Schneller Riesen-Rösti is one of the most popular of current trending foods in the world. It is appreciated by millions daily. It is simple, it's fast, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. Schneller Riesen-Rösti is something which I have loved my whole life.

To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have schneller riesen-rösti using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Schneller Riesen-Rösti:

1. {Get 250 g of Kartoffeln.
2. {Take 1 of Zwiebel.
3. {Prepare ca. 50g of Butter.
4. {Make ready 1 of Ei.
5. {Take etwas of Muskatnuss.
6. {Get of Pfeffer.
7. {Make ready of Salz.

Steps to make Schneller Riesen-Rösti:

1. Die Kartoffeln schälen und raspeln. Beiseite stellen und nach einiger Zeit das Wasser rauspressen..
2. Währenddessen die Zwiebel halbieren, in feine Ringe schneiden und zu den ausgepressten Kartoffelraspel geben. In einer Schüssel das Ei mit einer Gabel verquirlen und dann auch zu der Kartoffelmasse geben. Alles gut vermischen und mit Muskatnuss, Pfeffer und Salz würzen..
3. Eine Pfanne auf mittlerer - hoher Hitze mit etwas Öl erhitzen. Die Kartoffelmasse in die Pfanne geben und mit einem Löffel, Pfannenwender oder den Händen den Riesenrösti formen. Alles gut pressen..
4. Nach 1-2 Minuten die Butter in kleinen Stückchen um den Rösti herum verteilen und leicht unter den Rösti bringen. Den Rösti für ca. 10 Minuten auf mittlerer Hitze auf einer Seite anbraten. Dann vorsichtig mit z.B. 2 Pfannenwendern wenden. Er sollte schön goldbraun sein. Die zweite Seite anbraten. Mit Lachs, Salat oder wonach Dir gerade ist, servieren. Viel Freude beim Nachkochen..

So that is going to wrap this up for this special food schneller riesen-rösti recipe. Thank you very much for reading. I'm confident you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!