Step-by-Step Guide to Prepare Speedy Vegane Lemon Bars

Vegane Lemon Bars.

Hey everyone, it's Drew, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, vegane lemon bars. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Vegane Lemon Bars is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It's simple, it is quick, it tastes delicious. Vegane Lemon Bars is something that I've loved my entire life. They are fine and they look wonderful.

To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have vegane lemon bars using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Vegane Lemon Bars:

1. {Get of Topping.
2. {Make ready 150 g of Cashews.
3. {Prepare 230 ml of Kokoscreme.
4. {Prepare 2 TL of Stärke.
5. {Take 120 ml of Zitronensaft.
6. {Take 1 TL of Zitronenschale.
7. {Prepare 1 Prise of Salz.
8. {Prepare 50 ml of Ahornsirup.
9. {Make ready of Boden.
10. {Prepare 90 g of Haferflocken (glutenfrei).
11. {Get 100 g of Mandeln.
12. {Take 1/4 TL of Salz.
13. {Prepare 2 TL of Kokosblütenzucker.
14. {Get 1 TL of Ahornsirup.
15. {Get 5 TL of Kokosöl (geschmolzen).

Instructions to make Vegane Lemon Bars:

1. Cashews in eine Schüssel geben und mit kochendem Wasser übergießen. Eine Stunde unbedeckt stehen lassen..
2. Ofen auf 175 Grad vorheizen. Haferflocken, Mandeln, Salz und Kokosblütenzucker in einen Food Processor oder Mixer geben und fein zerkleinern. Alles in eine Schüssel geben, Ahornsirup und Kokosöl hinzufügen und vermengen. Die Mischung darf nicht zu trocken und krümelig sein, daher bei Bedarf noch etwas mehr Kokosöl dazugeben..
3. Backform (z.B. 20x20cm) einfetten oder je nach Vorliebe mit Backpapier auslegen. Die Mischung gleichmäßig verteilen und fest andrücken. Bei 175 Grad 15 Minuten backen. Danach den Ofen auf 190 Grad stellen und weitere 5-8 Minuten backen, bis die Ecken goldbraun sind. Herausnehmen und den Ofen wieder auf 175 Grad heizen..
4. Die eingeweichten Cashews in einem Mixer mit Kokoscreme, Stärke, Zitronensaft, Zitronenschale, Salz und Ahornsirup zu einer cremigen, glatten Masse mixen. Je nach Geschmack noch Zitrone oder Ahornsirup hinzufügen. Falls zu flüssig, kann noch Stärke dazugegeben werden..
5. Die Füllung über den vorgebackenen Boden geben und für 20-23 Minuten backen. Die Ecken sollten etwas trocken aussehen und die Mitte nicht mehr flüssig sein..
6. 10 Minuten auskühlen lassen und anschließend im Kühlschrank mind. 4 Stunden kalt stellen..
7. Zum Servieren mit Puderzucker bestäuben..

So that is going to wrap it up for this special food vegane lemon bars recipe. Thanks so much for your time. I'm sure you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!