Step-by-Step Guide to Prepare Homemade Kohlrabi-Quinotto Vegan 🌱

Kohlrabi-Quinotto Vegan 🌱.

Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, kohlrabi-quinotto vegan 🌱. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.

Kohlrabi-Quinotto Vegan 🌱 is one of the most popular of current trending foods on earth. It is easy, it's quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions daily. Kohlrabi-Quinotto Vegan 🌱 is something that I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.

To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can have kohlrabi-quinotto vegan 🌱 using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Kohlrabi-Quinotto Vegan 🌱:

1. {Get 250 g of Quinoa Dreierlei.
2. {Make ready 1 of Großer Kohlrabi.
3. {Prepare 1 of Zwiebel.
4. {Make ready 1 of Knoblauchzehe.
5. {Take 2 EL of Olivenöl.
6. {Get 1 EL of Margarine Vegan.
7. {Get of Pinienkerne.
8. {Prepare of Salz, Pfeffer, Petersilie.
9. {Get of Hefeflocken.

Instructions to make Kohlrabi-Quinotto Vegan 🌱:

1. Die Quinoa waschen, abtropfen lassen und in einem breiten Topf kurz anrösten. Nun geben wir nach und nach heißes Wasser zur Quinoa. Immer etwas warten bis das Wasser aufgesogen ist und dann wieder etwas nachschöpfen. Das Ganze lassen wir nun auf mittlerer Stufe köcheln bis die Flüssigkeit komplett aufgesogen ist. Die Quinoa soll am Ende noch bissfest sein. Hierzu kann man sich auch an die Angaben auf der Packung halten..
2. In der Zwischenzeit kann man die Zwiebel und den Knoblauch schälen und beides fein hacken. Den Kohlrabi ebenfalls schälen und in kleine Würfel schneiden. Kurz bevor das Quinoa fertig gekocht ist, geben wir die Zwiebel und den Knoblauch in eine Pfanne mit wenig Öl und rösten das Ganze kurz an. Die Kohlrabi-Würfel dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Petersilie abschmecken. Ca. 10 Minuten dünsten – die Kohlrabi-Stücke sollten bissfest bleiben..
3. Nun können wir die Kohlrabi-Mischung mit der Quinoa verrühren, 1 EL Margarine dazugeben und mit Gewürzen abschmecken. Die Pinienkerne werden in einer Pfanne ohne Öl kurz angeröstet. Das Kohlrabi-Quinotto anrichten und mit Hefeflocken und Pinienkernen garnieren..

So that is going to wrap it up with this exceptional food kohlrabi-quinotto vegan 🌱 recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!