Recipe of Homemade Vegane Hackbällchen in Soße - mit Kartoffelpüree

Vegane Hackbällchen in Soße - mit Kartoffelpüree.

Hey everyone, I hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, vegane hackbällchen in soße - mit kartoffelpüree. One of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Vegane Hackbällchen in Soße - mit Kartoffelpüree is one of the most favored of current trending meals in the world. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. Vegane Hackbällchen in Soße - mit Kartoffelpüree is something that I've loved my entire life. They're fine and they look wonderful.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have vegane hackbällchen in soße - mit kartoffelpüree using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Vegane Hackbällchen in Soße - mit Kartoffelpüree:

1. {Take 400 g of Kartoffeln.
2. {Prepare 250 g of gewaschene Kidneybohnen.
3. {Get 2 of Knoblauchzehen.
4. {Prepare 1 of kleine Zwiebel.
5. {Make ready 35 g of Sonnenblumenkerne.
6. {Make ready 45 g of Haferflocken.
7. {Prepare 120 g of Tomatenmark.
8. {Prepare 20 g of geschrotete Leinsamen.
9. {Take 80 ml of Sojacuisine.
10. {Get 300 ml of Gemüsebrühe.
11. {Get 1 EL of Speisestärke.
12. {Prepare 1 Schuss of Pflanzenmilch.
13. {Prepare of Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprika, Kreuzkümmel, Curry, Ingwer, Muskat.

Steps to make Vegane Hackbällchen in Soße - mit Kartoffelpüree:

1. Kartoffeln schälen, in kleine Stücke schneiden, in einen Topf geben und mit Wasser und Salz zum Kochen bringen. Ofen auf 175 Grad vorheizen. Im nächsten Schritt werden Zwiebel und Knoblauch grob geschnitten und zusammen mit den Kidneybohnen, Sonnenblumenkernen, Haferflocken, 60g Tomatenmark, Leinsamen und Salz, Pfeffer, Paprika und Kreuzkümmel mit einem Pürierstab zu einer cremigen Masse püriert..
2. Hände anfeuchten und aus der Masse kleine Bällchen formen. Diese dann auf einem mit Backpapier belegten Blech ca. 25 Minuten backen..
3. Für die Soße einfach Sojacuisine mit dem restlichen 60g Tomatenmark warm werden lassen und nach und nach die Gemüsebrühe dazugeben. Mit Curry und Ingwer abschmecken und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Anschließend die Speisestärke hinzugeben und nochmals kurz aufkochen lassen. Hackbällchen zur Soße geben, sobald diese fertig sind..
4. Fertig gekochte Kartoffeln mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen, Pflanzenmilch hinzugeben und mit einem Handrührgerät zu Kartoffelpüree verarbeiten..
5. Alles zusammen auf den Teller geben und schmecken lassen! Guten Appetit!.

So that is going to wrap it up with this exceptional food vegane hackbällchen in soße - mit kartoffelpüree recipe. Thanks so much for your time. I am sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!