Recipe of Any-night-of-the-week Apfelkuchen nach Wiener Art

Apfelkuchen nach Wiener Art.

Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, apfelkuchen nach wiener art. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Apfelkuchen nach Wiener Art is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is easy, it's quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. Apfelkuchen nach Wiener Art is something which I have loved my whole life. They're fine and they look wonderful.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook apfelkuchen nach wiener art using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Apfelkuchen nach Wiener Art:

1. {Get of TEIG:.
2. {Take of Mehl.
3. {Make ready of Backpulver.
4. {Prepare of Staubzucker.
5. {Take of Salz.
6. {Get of Vanillezucker.
7. {Get of Topfen (Quark).
8. {Take of Milch.
9. {Get of neutrales Öl.
10. {Prepare of BELAG:.
11. {Make ready of Äpfel.
12. {Make ready of Zucker 50/50/75.
13. {Make ready of Zimt.
14. {Take of Zitrone (Saft).
15. {Get of Sahne 150/25.
16. {Take of Vanille Puddingpulver.
17. {Take of Milch.
18. {Get of gehobelte Mandeln.

Instructions to make Apfelkuchen nach Wiener Art:

1. Mehl mit Backpulver mischen. Zucker, Vanillezucker, Salz, Topfen (Quark), Milch und Öl hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Bitte nicht zu lange kneten, da er sonst klebt. In eine Frischhaltefolie einschlagen und 1 Stunde im Kühlschrank stehen lassen..
2. Die Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden. Äpfel mit dem Zitronensaft, 50 g Zucker, Zimt und Wasser in einem Topf 5 Minuten bei mittlerer Hitze dünsten. Danach gegebenenfalls auf einem Sieb abtropfen lassen. Den Pudding nach Anleitung mit 50 g Zucker, 150 ml Sahne und 150 ml Milch zubereiten und abgekühlt mit den gedünsteten Apfelwürfeln unter die übrige Apfelmasse rühren..
3. Den Backofen auf 170° U/O Hitze vorheizen..
4. Die Mandeln mit dem restlichen Zucker (75g) und der übrigen Sahne (25 ml) vermischen und über den Äpfeln verteilen..
5. Eine 26-er Springform mit Öl auspinseln. Den gut bemehlten Teig mit einem Nudelholz auswallen und die Backform damit auskleiden. Boden und Rand gut andrücken. Mit der Apfelmasse füllen und glatt streichen. Die vorbereitet Mandel-Masse über den Äpfeln verteilen. Ca. 60 Minuten auf der 2. Schiene von unten backen..

So that's going to wrap this up with this special food apfelkuchen nach wiener art recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!