Steps to Make Quick Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen

Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen.

Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, thai curry mit blumenkohl und kichererbsen. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen is one of the most well liked of current trending meals on earth. It's appreciated by millions daily. It's easy, it is quick, it tastes yummy. Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen is something which I have loved my whole life. They are nice and they look wonderful.

To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook thai curry mit blumenkohl und kichererbsen using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen:

1. {Take 1 of Zwiebel.
2. {Get 1 of große Zehe Knoblauch.
3. {Make ready 1 of Kopf Blumenkohl.
4. {Get 10 of Kirschtomaten.
5. {Prepare of Ca. 2 EL Öl zum Braten (z.B. Sesamöl).
6. {Make ready 1/4 of Limette.
7. {Make ready 200 ml of Wasser.
8. {Prepare 400 ml of Kokosmilch.
9. {Prepare 400 g of Kichererbsen (Dose).
10. {Prepare 2 EL of gelbe Currypaste (bzw. eine Tüte von Lobo).
11. {Get of Salz und Pfeffer.
12. {Prepare 2 TL of Stärke.
13. {Take of Garnitur.
14. {Prepare of Petersilie, Blüten, Sesam, Joghurt.

Instructions to make Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen:

1. Den Blumenkohl waschen und die Röschen abschneiden. Größere halbieren. Knoblauch und Zwiebel schälen und fein schneiden. Tomaten halbieren. Kichererbsen abgießen, abspülen..
2. Pfanne mit Öl mittel bis stark erhitzen. Dann zuerst die Blumenkohlröschen anbraten, bis sie von allen Seiten leicht gebräunt sind. Nun Zwiebel, Knoblauch und Tomaten zugeben..
3. Wenn nun auch Zwiebel und Knoblauch Farbe bekommen haben, rasch mit dem Saft der Limette ablöschen. Currypaste zugeben. Mit Wasser auffüllen und bei gleicher Hitze 5 Minuten darin dünsten..
4. Kokosmilch und Kichererbsen zugeben und erhitzen. Noch etwas köcheln lassen bis der Blumenkohl gar ist. Am Ende evtl. mit Stärke abbinden. Dazu einfach die Stärke in gleicher Menge kaltem Wasser auflösen und dann in das köchelnde Curry einrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken..
5. Mit Reis servieren und nach Belieben ausgarnieren. Guten Appetit. 💕.

So that's going to wrap this up with this exceptional food thai curry mit blumenkohl und kichererbsen recipe. Thanks so much for your time. I'm confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!