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Saftiger Apfelkuchen vom Blech.
Hello everybody, it's me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, saftiger apfelkuchen vom blech. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Saftiger Apfelkuchen vom Blech is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is simple, it is fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. They're nice and they look wonderful. Saftiger Apfelkuchen vom Blech is something that I've loved my entire life.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have saftiger apfelkuchen vom blech using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Saftiger Apfelkuchen vom Blech:
- {Get of Mehl.
- {Make ready of Butter oder Margarine.
- {Make ready of Zucker.
- {Make ready of Eier.
- {Take of Vanillezucker.
- {Take of Backpulver.
- {Make ready of Zimt.
- {Take of Butter und Zimt/Zucker für das Blech und zum bestreuen.
- {Prepare of Äpfel.
- {Make ready of Zitronensaft.
Steps to make Saftiger Apfelkuchen vom Blech:
- Zuerst die Äpfel schälen und in Würfel schneiden. In eine Schüssel geben und mit etwas Zitronensaft beträufeln, damit die Äpfel nicht braun anlaufen..
- In einer Schüssel Butter mit dem Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen, am besten mit dem Handrührgerät. Nach und nach Eier dazu geben und alles gut verrühren..
- Nun das Mehl, mit dem Backpulver und einer guten Portion Zimt (nach Belieben) dazu geben und weiter unterrühren bis alles gut vermengt ist und es keine Klümpchen mehr gibt..
- Dann die Apfelstücke mit einem Teigschaber unterheben..
- Ein Backbleck mit Backpapier auslegen und Zimt/Zucker Mischung darauf streuen..
- Den Teig mit dem Teigschaber auf dem eingezuckerten Backblech verteilen und glatt streichen..
- Auf der mittleren Schiene des Backofens bei 200°-220° C für ca. 30 Minuten backen. Ich nehme den Kuchen meistens bereits 10 Minuten vorher heraus, streiche nochmal vorsichtig etwas Butter/Margarine darauf (Achtung: der warme Kuchen bricht leicht auseinander, bitte behutsam sein!) und verteile nochmal Zimt/Zucker auf dem Teig bevor er für die letzten 10 Minuten zurück in den Ofen kommt..
- Den Kuchen vor dem schneiden etwas abkühlen lassen und dann in Rechtecke schneiden und servieren. Passt auch ideal noch lauwarm aus dem Ofen zu Vanilleeis und funktioniert bestimmt mit Birnen oder einem Mix aus Äpfeln und Birnen genauso gut!.
So that's going to wrap this up with this exceptional food saftiger apfelkuchen vom blech recipe. Thanks so much for your time. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!